Catégorie : Gastronomie

le bien être en Provence

Cueillette des Olives aux Gites du Beaumont

🌿 Cueillette des olives et plaisirs gourmands aux Gîtes du Beaumont Un séjour authentique et savoureux au cœur du Beaucet Au Gîte du Beaumont, l’automne est une saison à part : les couleurs dorées envahissent la colline, l’air devient plus doux, et les oliviers se chargent de fruits prêts à être récoltés. La cueillette des…
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Magrets séchés au foie gras — l’apéritif romantique des Gîtes du Beaumont

Un apéritif romantique au goût de Provence Aux Gîtes du Beaumont, chaque séjour est une expérience de charme et de plaisir.Pour accompagner vos apéritifs romantiques, nous préparons maison un délice du Sud-Ouest : le magret de canard séché, fourré au foie gras.Sous les voûtes fraîches du gîte troglodyte ou sur la terrasse au soleil couchant,…
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élaboration confiture de fraises pour les petit déjeuner de la chambre d'hôte romantique des gîtes du Beaumont

Petit déjeuné et confiture de fraise pour l’année

La saison des fraises est en plein boom et, grâce à notre producteur en bio de Saint-Didier qui nous garde les plus mûres, nous voilà partis pour un dur labeur!!! mais qui régalera les papilles de nos hôtes de la chambre romantique des Gîtes du Beaumont : https://gite-du-beaumont.com/ L’ELABORATION DE LA CONFITURE DE FRAISE !…
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marché de la truffle en provence

le marché de la truffe à Carpentras

Tout les vendredi matin en saison, le prestigieux marché de le truffe de Carpentras vous amènera dans un univers unique de senteur et d’odeur truffé si particulière au Vaucluse. en passant de producteur en producteur des différentes régions allant de la Drome provençal au Luberon, venez égayer vos papilles.