🌿 Cueillette des olives et plaisirs gourmands aux Gîtes du Beaumont
Un séjour authentique et savoureux au cœur du Beaucet
Au Gîte du Beaumont, l’automne est une saison à part : les couleurs dorées envahissent la colline, l’air devient plus doux, et les oliviers se chargent de fruits prêts à être récoltés. La cueillette des olives, moment emblématique de notre terroir provençal, est un événement que nous aimons partager avec nos hôtes… avant de leur proposer de délicieux repas faits maison, parfaits pour une escapade romantique.
🌳 La cueillette des olives : un rituel provençal authentique
Au Beaucet, les oliviers font partie du paysage depuis des générations. Chaque année, dès que les fruits atteignent la maturité idéale, nous commençons la cueillette à la main.
C’est une tradition conviviale qui unit savoir-faire, nature et patience.
🫒 Une récolte artisanale
Ici, pas de machines. Nous cueillons les olives à la main et au peigne, afin de préserver la qualité du fruit.
Cette méthode douce donne une huile parfumée et équilibrée, aux arômes typiques des collines du Vaucluse : herbe fraîche, amande une bonne dose d’artichaud, parfois même un léger piquant.
❤️ Pour les séjours en amoureux
Dans notre chambre romantique, les hôtes peuvent savourer des plats maison inspirés de la cuisine provençale :
- Plateaux apéritifs raffinés
- Petits financiers maison
- Magrets séchés fourrés au foie gras
- Produits locaux : fromages, charcuteries, tapenade, légumes de saison
- Desserts gourmands faits avec amour
Nous privilégions des ingrédients issus de producteurs locaux… et souvent de notre propre récolte.
🕯️ Une ambiance douce et chaleureuse
Nous apportons une attention particulière à l’ambiance :
bougies, décoration provençale, service en chambre, petite musique d’ambiance…
Tout est pensé pour offrir une parenthèse romantique, douce et intime.
🌿 Provence, romance et terroir : l’esprit du Beaumont
Les Gîtes du Beaumont, c’est un mélange unique :
un lieu authentique, une nature préservée, des produits maison, et l’envie sincère de faire plaisir.
Entre cueillette des olives, repas gourmands et séjour romantique, nos hôtes vivent un moment hors du temps, au rythme de la Provence.
